🍳 건강한 요리 식용유,올리브유 ,카놀라유,베스트 5 총정리 🏆
요리를 할 때 빠질 수 없는 식용유! 하지만 어떤 식용유를 선택해야 할까요? 올리브유, 카놀라유, 해바라기유, 포도씨유, 코코넛오일 등 종류가 다양한 만큼각각의 특징과 활용법을 아는 것이 중요합니다. 💡 이번 포스팅에서는 요리별로 적합한 식용유 베스트 5를 소개해드립니다!발연점, 맛, 건강 효능 등을 비교해 보면서 나에게 맞는 식용유를 찾아보세요.🥇 1. 올리브유 (Olive Oil) - 건강한 불포화지방산이 풍부한 대표 오일🟢 추천 요리: 샐러드 드레싱 🥗 , 파스타 🍝 , 저온 요리🟢 발연점: 약 160~190°C (엑스트라 버진 기준) 💛 올리브유의 장점✔ 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강에 도움✔ 강력한 항산화 성분(폴리페놀, 비타민 E) 포함✔ 고급스러운 풍미로 요리의 맛을 한층 더..
2025. 3. 26.
